Trempette à la chair de crabe
La trempette à la chair de crabe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 bâton de beurre ou de margarine, 1 botte d'oignons verts hachés (utiliser également les dessus), 1/2 c. persil, 2 c. farine et 1 pt. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre le beurre dans une casserole.
Ajouter les oignons et le persil.
Incorporer la farine et continuer de remuer à feu doux.
Ajouter la moitié-moitié et le fromage; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajoutez du sel, du poivre et de la chair de crabe.
Cuire environ 10 minutes.
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