Salsa De Carne De Cangrejo
La salsa de carne de cangrejo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 barra de mantequilla o margarina, 1 manojo de cebollas verdes picadas (use también la parte superior), 1/2 c. perejil, 2 cucharadas. harina y 1 pt. Mitad y mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Derrita la mantequilla en una cacerola.
Agrega la cebolla y el perejil.
Incorpora la harina y sigue revolviendo a fuego lento.
Agrega la mitad y la mitad y el queso; revuelva hasta que se derrita.
Agrega sal, pimienta y carne de cangrejo.
Cocine unos 10 minutos.
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