Casserole de chair de crabe
La cocotte de chair de crabe est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Réalisé avec . chair de crabe, oignon moyen, c. céleri, c. poivron et beurre ou oléo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire les assaisonnements jusqu'à ce qu'ils soient transparents.
Mélanger la fécule de maïs et le lait et ajouter aux assaisonnements en remuant constamment.
Cuire 2 à 3 minutes.
Ajouter la chair de crabe et assaisonner.
Mélanger la chapelure de cornflakes et la mayonnaise et mélanger avec le mélange de chair de crabe.
Verser dans une cocotte beurrée et garnir de chapelure de craquelins.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes.
Pour 4 personnes.
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