Cazuela De Cangrejo
La cazuela de carne de cangrejo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. carne de cangrejo cocida, 1 cucharada. perejil, 3 c. salsa blanca espesa, 1 cebolla pequeña picada y 2 c. Con queso picante rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Haga una salsa blanca espesa: derrita la mantequilla; agregue lentamente la harina. Revuelva con frecuencia.
Agrega poco a poco la leche; cuando esté suave agregue 2 tazas de queso rallado. Revuelva hasta que el queso se derrita por completo.
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