蟹肉砂锅
蟹肉砂锅是一顿比较简单的晚餐。用 2 罐(8 1/2 盎司)朝鲜蓟心制成,沥干(我更喜欢 Progresso 品牌)、1 磅蟹肉、1/2 磅新鲜蘑菇,炒,4 汤匙。黄油和 2 1/2 汤匙。面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至375°。
将洋蓟放入 2 1/2 夸脱烤盘的底部;铺上一层蟹肉。
加入一层炒好的蘑菇。
在平底锅中融化黄油;添加面粉、奶油、盐、伍斯特酱、雪利酒、辣椒粉、辣椒和胡椒。
每次添加后搅拌均匀,形成光滑的酱汁。将酱汁倒在朝鲜蓟蟹层上,并在上面涂上奶酪。
烤30分钟。
8人份。
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