Gratin de chair de crabe
La chair de crabe au gratin est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de chair de crabe, 4 c. beurre, 2 c. oignon émincé, 3 cuillères à soupe. farine et 1 1/2 c. lait en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Cuire le beurre et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter la farine jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter le lait, le sel et le poivre et cuire jusqu'à épaississement un peu. Ajouter le xérès et la chair de crabe.
🍷 Accords Parfaits
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