Carne De Cangrejo Gratinada
La carne de cangrejo gratinada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla pequeña, 4 cucharadas. mantequilla, 2 cucharadas. harina, 1 1/2 c. leche y 2 latas de carne de cangrejo, escurridas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté suave; Incorpora la harina.
Agrega la leche, revolviendo constantemente. hasta que espese. Agrega la carne de cangrejo, el pimiento morrón, la sal, la pimienta y el queso; revuelva hasta que el queso se derrita.
Coloca 1/2 mezcla en una cacerola engrasada; cubra con 1/2 pan rallado. Agrega el resto de la mezcla de cangrejo; cubra con el pan rallado restante. Hornear por 20 minutos a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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