Champignons farcis au crabe
Les champignons farcis au crabe sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de chair de crabe (6 oz), 2 c. jus de citron, 1/3 c. olives noires finement hachées, 1/4 c. mayonnaise et 2 c. persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 400°.
Mélanger la chair de crabe et le jus de citron dans un bol moyen. Ajoutez les 5 ingrédients suivants et mélangez bien.
Remplissez les chapeaux de champignons avec le mélange. Saupoudrer de fromage. Rincer légèrement la plaque à pâtisserie avec de l'eau. Disposer les champignons sur une plaque. Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four 12 à 15 minutes. Retirez le papier d'aluminium et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que les pointes soient dorées, environ 5 minutes. Servir immédiatement.
Donne 24 entrées.
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