Salsa De Cangrejo

Cocine los arándanos siguiendo las instrucciones de la bolsa y separe la mitad o cocine la mitad, reduciendo el azúcar y el agua a la mitad.

Mientras los arándanos hierven a fuego lento, agregue la cáscara de mandarina al agua. Exprime un poco del jugo de la mandarina y agrégalo también al agua.

Cuando los arándanos estén cocidos, déjalos enfriar y retira la cáscara de mandarina.

Agregue puré de plátano y mezcle bien.

Enfriar.