Termidor de cangrejo (bajo en calorías)
Cangrejo Thermidor(Bajo en calorías) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 rebanadas de pan, 1 cda. margarina, 1 1/2 cucharada. harina, 2/3 c. mitad y mitad y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Unos 30 minutos antes de servir, precalienta el horno a 350°.
Tostar el pan en el horno hasta que esté dorado.
Doblar; tostar del otro lado. Mientras tanto, en una cacerola mediana, derrita la margarina.
Agregue la harina, revolviendo constantemente.
Agrega lentamente mitad y mitad.
Cocine, revolviendo hasta que espese y quede suave.
Agregue la sal, la nuez moscada, el pimentón, la pimienta, la sal de ajo y el jerez.
Agrega el cangrejo.
Calentar, revolviendo, hasta que hierva a fuego lento. Conviértalo en una cacerola de 1 cuarto de galón; espolvorear con queso.
Ponga en el asador hasta que el queso se derrita y esté dorado.
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