Champignons farcis au crabe
Les champignons farcis au crabe sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. vraie mayonnaise, 3 c. chapelure sèche assaisonnée à l'italienne, 2 c. du parmesan râpé, 1 gousse d'ail finement hachée et 1 boîte (6 1/2 oz) de chair de crabe, avec les coquilles cueillies, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 400°. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la chapelure, le fromage et l'ail; incorporer la chair de crabe.
Verser uniformément le mélange dans les chapeaux de champignons.
Sur une plaque à pâtisserie, disposer les chapeaux de champignons.
Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud et légèrement doré.
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