Champiñones Rellenos De Cangrejo
Los champiñones rellenos de cangrejo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 24 champiñones firmes de tamaño mediano, 2 cdas. mantequilla, 2 cucharadas. cebolla verde picada, 1 cucharadita. jugo de limón y 1 lata (6 1/2 oz) de carne de cangrejo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Retire los tallos de los champiñones; pique finamente los tallos.
Derrita 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio.
Agrega los tallos de los champiñones y la cebolla.
Cocine, revolviendo, hasta que la cebolla esté blanda.
Retire del fuego y agregue el jugo de limón, el cangrejo, el pan rallado, el huevo, el eneldo y 1/4 taza de queso.
Mezcla bien.
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