Casserole de pétoncles au crabe
La cocotte de pétoncles au crabe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de chair de crabe ou de crabe des neiges, 1 lb de petits pétoncles, 3 grosses gousses d'ail, 1/4 c. d'huile d'olive et 1/2 c. chapelure assaisonnée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Placer le crabe des neiges (coupé en petits morceaux) dans la cocotte avec les pétoncles.
Coupez l'ail (petit) et le persil (petit).
Placer avec les autres ingrédients dans la cocotte.
Pressez 2 citrons dans le mélange et le vin, si vous le souhaitez.
Laisser reposer au réfrigérateur au moins 2 heures ou toute la nuit.
Au moment de servir, déposer un peu de chapelure sur le mélange et un peu d'huile saupoudrée dessus.
Cuire au four à 400° pendant environ 40 minutes.
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