Quiche De Cangrejo

En una licuadora, combine la mayonesa, la leche, los huevos y la maicena. Procese hasta que quede suave.

Agregue la carne de cangrejo, el queso y la cebolla y mezcle a velocidad baja solo para combinar (3 a 4 segundos).

Vierta la mezcla en la base para pastel horneada.

Hornee a 350° durante 35 a 45 minutos hasta que la parte superior esté inflada y dorada.

Retirar del horno y dejar reposar 10 minutos antes de servir para que la crema se endurezca.

Sirve de 4 a 6 porciones.