Choux au crabe
Crab Puffs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (3 oz). fromage à la crème, ramolli, 1/4 lb de chair de crabe, 1 c. de l'ail finement émincé, un trait de sauce Worcestershire et 2 gouttes de sauce au piment fort, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le fromage à la crème, le crabe, l'ail, la sauce Worcestershire, la sauce au piment fort, le sel et le poivre.
Placer 1/2 cuillère à café de garniture au crabe au centre de chaque emballage de wonton. Étalez une petite quantité de margarine sur deux côtés adjacents de l'emballage.
Pincez au milieu, puis rabattez les coins opposés pour former des ailes. Faire frire dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Égoutter sur du papier absorbant. Servir avec de la moutarde chaude préparée en mélangeant de la poudre de moutarde et de l'eau jusqu'à obtenir la consistance désirée.
🍷 Accords Parfaits
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