Salade de crabe ou de poulet
La salade de crabe ou de poulet est un dîner moyennement facile. Composé de 3 à 4 branches de céleri hachées, 1/2 oignon haché, 1 boîte de châtaignes tranchées égouttées, 2 c. poulet, cuit et coupé en cubes ou crabe et 1 petit paquet. amandes effilées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez les 5 premiers ingrédients.
Diluez la mayonnaise avec du lait et mélangez.
Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Incorporez ensuite les nouilles chow mein et servez sur une feuille de laitue.
Aussi bon pour la poche de pita.
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