蟹肉慕斯
蟹肉慕斯是一顿比较简单的晚餐。用2汤匙制成。明胶,1/4 c。冷水,1℃。奶油蘑菇汤,2 件(3 盎司)一包。奶油奶酪和 1 c.蛋黄酱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将明胶溶解在双锅顶部的冷水中。同时在双锅炉底部加热水。
将汤和奶油芝士加入明胶中;敲打以去除肿块。
用热水煮至光滑。
添加 Lea & Perrins、塔巴斯科酱和盐。煮2或3分钟。
从火上移开。
加入芹菜、洋葱和蟹肉。
倒入已喷有 Pam 的 2 夸脱环形模具中。
冷却直至变硬。
🍷 完美搭配
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