Mousse De Cangrejo
Crab Mousse es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. gelatina, 1/4 c. agua fría, 1 c. crema de champiñones, 2 paquetes (3 oz.) queso crema y 1 c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Disuelva la gelatina en agua fría a baño maría. Mientras tanto, caliente el agua en el fondo de un baño maría.
Agrega la sopa y el queso crema a la gelatina; batir para eliminar los grumos.
Cocine sobre agua caliente hasta que quede suave.
Agrega Lea & Perrins, la salsa Tabasco y la sal. Cocine 2 o 3 minutos.
Retirar del fuego.
Agrega el apio, la cebolla y la carne de cangrejo.
Vierta en un molde circular de 2 cuartos que haya sido rociado con Pam.
Enfriar hasta que esté firme.
🍷 Maridajes Perfectos
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