Mousse De Crabe
La mousse de crabe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 2 enveloppes de gélatine sans saveur, 6 1/2 oz. boîte de chair de crabe, égouttée et émiettée, 1 c. céleri, finement haché et 4 c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer la soupe à feu doux.
Retirer.
Dissoudre la gélatine dans l'eau froide et ajouter à la soupe en remuant bien.
Ajouter les 5 ingrédients restants et bien mélanger.
Verser dans un moule huilé de 4 à 5 tasses et réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Démouler et servir avec un assortiment de crackers.
Ça sert beaucoup !!
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