Crabe Mornay En Casserole
Le crabe Mornay en cocotte est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sauce crème riche, 2 c. chair de crabe fraîchement cuite, 2 c. du vin de xérès, 4 tranches de fromage américain et du paprika au choix, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans des cocottes individuelles, versez 1/2 tasse de sauce crémeuse additionnée de vin.
Ajouter une couche de 1/2 tasse de chair de crabe et garnir d'une tranche de fromage.
Saupoudrer chaque cocotte de paprika et de beurre. Cuire à four modéré (350°) pendant 10 minutes et servir chaud. Pour 4 personnes.
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