Moisissure du crabe
Crab Mold est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1 c. gélatine sans saveur dans 3 c. eau froide, 6 oz. fromage à la crème, 1 c. céleri haché et 1 oignon vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faites chauffer la soupe.
Dissoudre la gélatine et l'eau dans la soupe chauffée.
Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
Ajouter le fromage à la crème.
Mélanger jusqu'à ce que le fromage à la crème soit bien mélangé (sans grumeaux).
Ajouter le reste des ingrédients.
Verser dans un moule à pain ou un moule et réfrigérer (de préférence toute la nuit).
Une fois le mélange pris, démouler et déposer sur un lit de laitue.
Peut être servi en salade, en trempette ou en tartinade.
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