Quiche de Carne de Caranguejo
Quiche de Carne de Caranguejo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 casca de torta não assada de 23 cm, 2 ovos, 1 c. meio a meio, 1/2 colher de chá. sal e uma pitada de pimenta vermelha moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Pique o fundo e as laterais da casca da torta.
Asse a 450° por 10 minutos ou até dourar delicadamente.
Bata os ovos meio a meio, o sal e a pimenta vermelha.
Combine o queijo, a farinha e o caranguejo; polvilhe uniformemente na casca da torta.
Despeje a mistura de ovos.
Asse, descoberto, a 325° por 45 minutos ou até que a ponta da faca inserida a 2,5 cm do centro saia limpa.
Deixe descansar por alguns minutos.
Corte em fatias para servir.
Rende 16 aperitivos.
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