Casserole de chair de crabe
La cocotte de viande de crabe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de chair de crabe, 3 tranches de pain grillé (1 1/2 émiettée dans la chair de crabe), 1/4 lb d'oléo fondu, 1 c. de sauce Worcestershire Lea & Perrins et 1 c. moutarde préparée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Émiettez 1 1/2 tranche de pain grillé dans la chair de crabe et mélangez les ingrédients avec le lait mélangé à la mayonnaise.
Avec 1 1/2 tranche de pain grillé, râper et saupoudrer sur le dessus de la cocotte.
Parsemer de beurre. Mettre sur le feu et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
Servir.
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