Apéritif de chair de crabe

Battre le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit tendre; ajouter la chair de crabe, la mayonnaise, le sel et la sauce Worcestershire.

Mélangez soigneusement.

(Si vous le faites à l’avance, réfrigérez jusqu’au moment de l’utiliser.)

Couvrir généreusement les rondelles de pain du mélange de chair de crabe; saupoudrer de paprika.

Faire griller à feu doux quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit doré et bouillonnant.

Servir chaud.