Casserole de crabe
La cocotte de crabe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de crabe congelé, désossé, 1/4 de poivron vert épépiné et haché, 1 petit oignon haché, 1 c. céleri haché et 1 c. chapelure de craquelins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 350°.
Beurrer un plat allant au four de 1 litre.
Mélanger tous les ingrédients en réservant environ 1/2 tasse de chapelure.
Transférer dans le plat préparé ou verser dans des moules à pâtisserie (peut être congelé à ce stade).
Saupoudrer 1/2 tasse de chapelure beurrée sur le dessus.
Versez 4 à 5 cuillères à soupe de lait dessus.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 20 à 25 minutes.
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