Casserole de crabe
La cocotte de crabe est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de chair de crabe, 1 gros oignon, 4 branches de céleri, 2 gousses d'ail et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Hachez finement l'oignon, le céleri et le persil.
Faire revenir dans l'huile.
Une fois bien cuit, ajoutez 1 tasse de chair de crabe, la chapelure, 2 œufs légèrement battus, la sauce Worcestershire et les assaisonnements.
Ajouter le lait pour humidifier.
Cuire au four dans une cocotte graissée à four modéré 20 à 30 minutes.
Garnir de chapelure et parsemer de beurre; remettre au four juste le temps de faire fondre le beurre.
Pour 4 à 6 personnes.
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