Casserole de crabe
La cocotte de crabe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. fromage cheddar – fort, râpé, 2 c. de sauce blanche (ou soupe aux champignons), 2 jaunes d'œufs, 2 c. chair de crabe, fraîche ou en conserve et 2 c. beurre ou margarine, fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Ajouter le fromage à la sauce blanche chaude, remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu et retirer du feu moyen. Ajouter progressivement aux jaunes d'œufs battus.
Ajouter la chair de crabe. Transformez en cocotte.
Mélanger le beurre et la chapelure ensemble. Garnir de pinces et de miettes de chair de crabe.
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