كعك السلطعون
كعك السلطعون هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم السلطعون الطازج أو المعلب، 1 1/2 ج. الحليب، 4 ملاعق كبيرة. زبدة، 1 فلفل أخضر متوسط الحجم، مفروم، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
يقلى الفلفل الأخضر والبصل في الزبدة.
يُضاف الخردل وصلصة رسيستيرشاير والملح والفلفل.
يُضاف الدقيق إلى الخليط باستخدام ملعقة خشبية أو مضرب سلك.
أضف لحم السلطعون.
البرد جيدا. تشكل على شكل كعكات بسمك 1 بوصة.
نغمس الكيك في البسكويت، ثم في البيض المخفوق، ثم في فتات الخبز.
يقلى في دهن عميق حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا.
استنزاف على ورقة ماصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً