Name: 蟹饼
Ingredients: 1 lb. 蟹肉; 1 蛋黄; 1 1/2 tsp. 盐; 1 tbsp. 干芥末; 2 tsp. 伍斯特郡酱; 1 tbsp. 蛋黄酱; 1 tbsp. 切碎的欧芹; 1 1/2 tsp. 辣椒; 1 tsp. 黄油，融化; 面包屑

蟹饼

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蟹饼是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅蟹肉、1 个蛋黄、1 1/2 茶匙制成。盐，1 汤匙。干芥末和2茶匙。伍斯特郡酱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。

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👨‍🍳 做法

把蟹肉挑出来，去掉壳。

添加除面包屑之外的所有其他成分并轻轻搅拌。

做成蛋糕，滚上面包屑，然后在热油中快速煎炸。

可制作 6 至 8 个蛋糕。

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