クラブケーキ

Name: クラブケーキ
Ingredients: 3 c. カニ肉; 2 卵、よく溶く; 2 tbsp. マヨネーズ; 塩とコショウで味を調える; ウスターソース少々; 小麦粉; 植物油

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クラブケーキは、適度に簡単なディナーです。 3cで作りました。カニ肉、卵 2 個、よく溶き、大さじ 2。マヨネーズ、塩、コショウで味を調え、ウスターソースを少々加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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#ケーキ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 c. カニ肉

2 卵、よく溶く

2 tbsp. マヨネーズ

塩とコショウで味を調える

ウスターソース少々

小麦粉

植物油

👨‍🍳 作り方

カニ身、卵、マヨネーズ、調味料を混ぜ合わせます。

軽く混ぜます。

カニの混合物を扱いやすくし、パテの形に成形するのに十分な量の小麦粉を加えます。

植物油で両面に焼き色をつけて揚げます（かなり早く揚げられます）。

🍷 完璧なペアリング