Gâteaux de crabe
Les Crab Cakes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de chair de crabe, 3 c. bisquick, 1 cuillère à soupe. sauce Worcestershire, 1 œuf et 1 c. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Nettoyer et ramasser la chair de crabe, en enlevant tous les morceaux de membrane. Mélanger les autres ingrédients et ajouter à la chair de crabe.
Mélanger doucement jusqu'à homogénéité.
Former 8 beignets de crabe.
Faites frire chacun dans l'huile suffisamment profondément pour atteindre la moitié du côté du beignet de crabe. Faire dorer légèrement de chaque côté.
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