Gâteaux de crabe
Les Crab Cakes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de chair de crabe, 1/2 c. céleri coupé en dés, 1/2 c. moutarde, 2 c. Worcestershire et 1/2 c. flocons de persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Brisez les saltines.
Mélanger tous les autres ingrédients, sauf la farine de crackers.
Laisser reposer jusqu'à ce que les craquelins soient humides.
Ajouter la chair de crabe; rouler dans la farine de craquelins.
Donne environ 2 1/2 douzaines de beignets de crabe moyens.
Laisser reposer au réfrigérateur au moins une heure avant de frire.
🍷 Accords Parfaits
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