Krabbenkuchen

Krabbenkuchen

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Krabbenkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Krabbenfleisch, 1/2 c. gewürfelter Sellerie, 1/2 TL. Senf, 2 EL. Worcestershire und 1/2 TL. Petersilienflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Saltines aufbrechen.

Alle anderen Zutaten außer Crackermehl vermischen.

Stehen lassen, bis die Cracker feucht sind.

Krabbenfleisch hinzufügen; Crackermehl hineinrollen.

Ergibt etwa 2 1/2 Dutzend mittelgroße Krabbenküchlein.

Vor dem Frittieren mindestens eine Stunde im Kühlschrank stehen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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