蟹饼

Name: 蟹饼
Ingredients: 1 lb. 蟹肉; 1/2 c. 意大利调味面包屑; 2 大鸡蛋; 1/4 c. 蛋黄酱; 1/2 tsp. 盐; 1/4 tsp. 黑胡椒; 1 tsp. 伍斯特郡酱; 1 tsp. 芥末; 脂肪或油（用于煎炸）

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蟹饼是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅蟹肉、1/2 杯制成。意大利调味面包屑、2 个大鸡蛋、1/4 杯。蛋黄酱和 1/2 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#蛋糕 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 蟹肉

1/2 c. 意大利调味面包屑

2 大鸡蛋

1/4 c. 蛋黄酱

1/2 tsp. 盐

1/4 tsp. 黑胡椒

1 tsp. 伍斯特郡酱

1 tsp. 芥末

脂肪或油（用于煎炸）

👨‍🍳 做法

去除蟹肉中的所有软骨。

在一个碗中，混合面包屑、鸡蛋、蛋黄酱和调味料。

加入蟹肉并轻轻但彻底地混合。

分成6个蛋糕。

用热油（350°）煎至焦黄，或用少量黄油或油煎至两面焦黄。

🍷 完美搭配