Gâteaux de crabe
Les Crab Cakes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de chair de crabe, 1/2 c. chapelure assaisonnée à l'italienne, 2 gros œufs, 1/4 c. mayonnaise et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Retirez tout le cartilage de la chair de crabe.
Dans un bol, mélanger la chapelure, les œufs, la mayonnaise et les assaisonnements.
Ajouter la chair de crabe et mélanger doucement mais soigneusement.
Façonner 6 gâteaux.
Les faire frire dans de la graisse chaude (350°) jusqu'à ce qu'elles soient dorées ou les poêler dans un peu de beurre ou d'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
🍷 Accords Parfaits
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