Cuire au crabe et au brocoli
La cuisson au crabe et au brocoli est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de soupe crème de céleri, 1 c. lait, sel et poivre, 1 lb de brocoli frais ou 2 pqt. brocoli surgelé (10 oz chacun) et 3/4 lb de chair de crabe fraîche ou congelée, décongelée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez la soupe et le lait.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Dans un plat allant au four carré beurré de 8 pouces, placer la moitié du brocoli. Garnir de la moitié de la chair de crabe.
La moitié de la farce. Versez sur la moitié du mélange de soupe et recouvrez de la moitié du fromage. Couche avec le reste du brocoli, de la chair de crabe, de la farce et de la soupe. Couvrir du reste de fromage.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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