Bisque de Caranguejo
Crab Bisque é um jantar impressionante. Feito com 2 c. cogumelos picados, 1/4 colher de chá. alho em pó ou 1 dente de alho picado, 3 colheres de sopa. farinha, 1 lata (7 1/4 onças) de carne de caranguejo e 1 colher de chá. molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em uma panela de 3 litros, refogue os cogumelos, a cebola e o alho na manteiga por 5 minutos.
Misture a farinha e adicione o caldo, mexendo até ficar homogêneo e leve ao fogo médio por 10 minutos.
Desfie a carne de caranguejo e retire a cartilagem.
Adicione a carne de caranguejo e os ingredientes restantes e deixe ferver levemente, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos.
Sirva quente com biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
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