Caranguejo gratinado
Caranguejo Gratinado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. leite, 1 1/3 xícara. queijo ralado, 1 colher de sopa. farinha simples, 1/8 colher de chá. tabasco e 1/3 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Misture a farinha, o sal e a pimenta com parte do leite.
Bata todos os caroços.
Adicione o leite restante e 1 xícara de queijo (reserve 1/3 xícara para cobertura).
Cozinhe em banho-maria até ficar homogêneo.
Adicione o Tabasco e a carne de caranguejo.
Despeje na caçarola.
Cubra com o queijo restante e leve ao forno a 350° por 20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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