Crabe Gratiné
Le crabe au gratin est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, 1 1/3 c. fromage râpé, 1 cuillère à soupe. farine nature, 1/8 c. tabasco et 1/3 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez la farine, le sel et le poivre avec une partie du lait.
Battez tous les grumeaux.
Ajouter le reste du lait et 1 tasse de fromage (réserver 1/3 tasse pour la garniture).
Cuire au bain-marie jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le Tabasco et la chair de crabe.
Verser dans la cocotte.
Garnir du reste du fromage et enfourner à 350° pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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