カニグラタン
カニのグラタンは、約 1 時間 50 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。で作られました。塊または背びれカニの身、 。みじん切りの玉ねぎ、 。バター、。小麦粉と c.牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
カニをほじって殻を取り除きます。
2クォートのキャセロール皿に入れて脇に置きます。
玉ねぎをバターで炒めます。
火から下ろし、小麦粉を加えます。
再び火にかけ、すぐに牛乳を加えます。混合物が濃くなり沸騰するまで絶えずかき混ぜます。
シュレッドチーズを加えて溶けるまで手早く混ぜます。
火から下ろします。
塩とコショウで味を調えます。
キャセロール皿のカニ身と静かに混ぜます。
(バターを塗ったパン粉を上に乗せます。)
325°で30〜45分間、または熱く泡立つまで焼きます。
焼く前にパプリカをふりかけてもいいでしょう。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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