Krabben-Artischocken-Auflauf
Krabben-Artischocken-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose (16 oz.) Artischockenherzen, 4 Eiern, hartgekocht und geviertelt, 3 EL. Butter, 3 EL. Mehl und 1 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Artischocken abtropfen lassen und jedes Herz vierteln.
Artischocken und Eier in einer 1 1/2-Liter-Auflaufform anrichten.
Butter im Topf bei schwacher Hitze schmelzen.
Mehl untermischen und vom Herd nehmen. Unter ständigem Rühren langsam Milch hinzufügen.
Salz, Pfeffer und Worcestershire hinzufügen; bei schwacher Hitze kochen, bis es eingedickt ist.
Krabbenfleisch unterheben und über Artischocken und Eier gießen.
Mit Käse bestreuen und 30 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen, bis sich Blasen bilden.
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