Krabben- und Garnelenauflauf
Krabben-Garnelen-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Königskrabbenfleisch, 6 1/2 oz. Dose Garnelen, 1/3 c. Mehl, 1/3 c. Wasser und 1 große Dose Kondensmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter im Topf schmelzen; Mehl hinzufügen und gut vermischen.
Wasser und Kondensmilch einrühren.
Unter ständigem Rühren kochen, bis eine dicke Masse entsteht.
Krabbenfleisch gut abtropfen lassen; Knochen und Flocken entfernen.
Sellerie, grünen Pfeffer, Piment und Salz zur Sauce hinzufügen.
In die Auflaufform gießen. Mit Krümeln und Käse belegen.
Im auf 300 °C vorgeheizten Ofen 35 Minuten backen. Mit Eiern garnieren.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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