طاجن السلطعون والروبيان
طاجن السلطعون والروبيان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم السلطعون الملكي، 6 1/2 أونصة. علبة جمبري، 1/3 ج. دقيق 1/3 ج. ماء وعلبة كبيرة من الحليب المبخر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب الزبدة في قدر. يُمزج الدقيق ويُخلط جيدًا.
ضجة في الماء والحليب المبخر.
يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا.
يُصفى لحم السلطعون جيدًا. إزالة العظام وتقشر.
يُضاف الكرفس والفلفل الأخضر والفلفل الحلو والملح إلى الصلصة.
تصب في طبق خزفي. قمة مع الفتات والجبن.
تُخبز في فرن على حرارة 300 درجة لمدة 35 دقيقة. تزيين بالبيض.
يجعل 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً