Salada de Caranguejo e Macarrão
Salada de caranguejo e macarrão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 12 onças. pacote. de cascas de macarrão não cozidas, 1/2 xícara. creme de leite, 1/2 xícara. maionese, 1 colher de sopa de suco de limão e 1 colher de sopa. mostarda com mel, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver.
Cozinhe as cascas de macarrão por 10 a 12 minutos, até ficar pronto, e escorra.
Em uma tigela, misture o creme de leite, a maionese, o suco de limão, a mostarda com mel e o endro.
Tempere com sal e pimenta.
Em uma tigela grande, misture o macarrão cozido, a mistura de creme de leite, a carne de caranguejo, o pimentão vermelho, o pimentão verde e a cebolinha.
Cubra e leve à geladeira até servir.
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