Gratin de crabe et artichauts
Le crabe et les artichauts gratinés sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de champignons frais, tranchés, 1 échalote hachée, 1/2 c. céleri finement haché, 2 c. de beurre et 1 c. crème légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une grande poêle, faire revenir les champignons, les échalotes et le céleri dans le beurre.
Préchauffer le four à 325 degrés.
Mélanger la mayonnaise et la crème avec le crabe dans un bol.
Incorporer les œufs, le xérès et les artichauts.
Ajouter les champignons au mélange de crabe.
Verser le mélange dans des coupelles individuelles ou des plats à gratin.
Saupoudrer de chapelure et de parmesan.
Cuire au four 30 minutes.
Rendement
4 portions.
Assemblage : 30 minutes.
30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire