Galletas De Vaquero

Tamizar juntos la harina, la sal, el bicarbonato y la levadura en polvo. Batir la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanca.

Agrega los 2 huevos, los copos de avena, la vainilla y las chispas de chocolate y mezcla bien.

Agregue los ingredientes secos tamizados.

Deje caer cucharaditas redondeadas en una bandeja para hornear engrasada.

Hornee a 400° hasta que se doren.