Coventry-Kuchen
Coventry Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Stange Butter, hellbraunem Zucker, 2 großen Eiern, getrennt, 2 1/3 c. Mehl und 1 1/4 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine 13 x 9 Zoll große Glasbackform einfetten und bemehlen.
In einer großen Schüssel mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit Butter, 1 Tasse braunen Zucker und Eigelb verrühren, bis eine einheitliche Masse entsteht.
Geschwindigkeit auf niedrig reduzieren; Mehl, Buttermilch, Natron, Backpulver, Zimt, Vanilleextrakt, Muskatnuss und Nelken unterrühren, bis alles vermischt ist.
In eine Auflaufform geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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