Quiche rapide de la cousine Kathy

Cuire partiellement le bacon et le hacher.

Chauffer le four à 400 degrés et graisser l'assiette à tarte.

Faites cuire le brocoli à la vapeur et hachez-le.

Mélanger le brocoli, 2 tasses de fromage, le jambon, l'oignon et le bacon et placer dans une assiette à tarte.

Battre le lait, les œufs, le mélange à pâtisserie, le sel et le poivre jusqu'à consistance lisse.

Verser sur les ingrédients dans une assiette à tarte.

Cuire au four jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre (30 à 40 minutes).

Garnir du reste du fromage.

Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu (1-2 minutes).