Steak de campagne
Le steak country style est un dîner facile. Fabriqué avec 4 steaks en cubes de taille moyenne, 1/4 c. crisco, 1/2 c. farine autolevante, 4 à 5 c. eau et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Vaporiser une poêle à frire en fonte de 10 pouces avec « Pam ».
Chauffer la poêle avec le Crisco.
Rouler les steaks dans la farine; placer dans le moule.
Sel et poivre. Faire revenir à feu moyen; retourner pour dorer le 2ème côté.
Retirer le steak de la poêle.
Ajouter la farine dans la poêle.
Faire revenir la farine à feu moyen. Ajouter 4 tasses d'eau au mélange de farine.
Ajouter les steaks dorés. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 60 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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