Côtes levées à la campagne
Les côtes levées à la campagne sont un dîner facile. Fait avec 3 lb de côtes levées de porc style campagnard, 2/3 c. sauce chili, 1/2 c. gelée de raisin, 1 cuillère à soupe. vin rouge sec et 1 c. moutarde de Dijon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Chauffer le four à 325°.
Coupez les côtes de porc en morceaux si nécessaire.
Placer les côtes levées, côté charnu vers le haut, dans un moule rectangulaire non graissé.
Couvrir et cuire au four environ 2 heures ou jusqu'à tendreté, puis égoutter. Chauffer le reste des ingrédients, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la gelée soit fondue.
Verser sur les côtes levées.
Cuire au four à découvert pendant environ 30 minutes, en versant de temps en temps la sauce sur les côtes, jusqu'à ce que les côtes soient chaudes.
Servir la sauce sur les côtes levées, si désiré.
Contient 455 calories par portion.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire